Taupes Genussschmiede

Der Kaffee aus der hauseigenen Rösterei ist ein wahrer Genuss. „Kaffee ist echte Leidenschaft“, findet Harald Taupe und röstet daher seinen Kaffee selbst. Verarbeitet werden nur ausgesuchte, hochwertige Bohnen der besten Kaffeeländer und wenn das Mahlwerk arbeitet, füllt sich der Raum mit einem köstlichen Duft und wunderbaren Aromen. Taupes Kaffee ist besonders – nicht nur im Geschmack, sondern auch bei der Aufmachung und so erhalten die Verpackungen des Kaffees, den man auch für zu Hause kaufen kann, ihre Taupe-Note durch ein eigenständiges Design. Harald Taupe arbeitet dafür Hand in Hand mit der Autark-Akademie und so ziert jedes Etikett eine individuelle Zeichnung eines Künstlers von Autark. Auch gibt es erste Versuche, die Kaffeesäcke zu recyceln und als Brotkörbe und Einkaufstaschen zu gestalten. Im Innenhof des Cafés hat Harald Taupe die alte Stadtmauer freigelegt und eine zweigeschossige Terrasse gebaut, auf der besonders in der wärmeren Jahreszeit die Kaffeehaus-Freiluft-Liebhaber auf ihre Kosten bzw. auf ihre Extraeinheit Sonne kommen. Ein kleiner Tipp des Hausherrn: Selbst die Minze für einen erfrischenden Hugo auf dem „Sonnendeck“ wird im Kräuterbeet im Hof kurz vorm Servieren gepflückt. Ob herrliches Gebäck, frisch gerösteter Kaffee oder ein fantastisches Frühstück – in Taupes Genussschmiede sind Sie immer richtig.